Studenci EUL podczas wizyty studyjnej w gospodarstwach rolników edukatorów.

W dniach 24 – 25 maja grupa studentów III kursu Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego z Grzybowa odwiedziła nasze gospodarstwa w ramach jednej ze swoich wizyt studyjnych. Studenci mieli okazję zapoznać się z historią gospodarstw, technikami uprawy gleby, obejrzeć park maszynowy oraz wziąć udział w pracach polowych aktualnie wykonywanych przez gospodarzy. Ze względu na porę roku i tematy realizowane obecnie podczas zajęć teoretycznych w EUL, prezentacje w naszych gospodarstwach były ukierunkowane na uprawę gleby i rośliny.

W każdym z odwiedzanych gospodarstw rolnicy dzielili się wiedzą o wypracowanych metodach uprawy, nawożenia, układania płodozmianów czy też odchwaszczania roślin uprawnych. Często jest to wiedza niekonwencjonalna przekazywana przez pokolenia i wypracowana przez lata pracy na roli. Aby ta wiedza i umiejętności rolników służyły rozwojowi rolnictwa ekologicznego, należy ją przekazywać dalej. Temu służą między innymi takie wizyty w gospodarstwach, a taka metoda przekazu doskonale wpisuję się w ideę uniwersytetu ludowego.  W  ramach dwudniowej wizyty grupa studentów zapoznała się ze specyfiką pracy w trzech gospodarstwach ekologicznych: w Holeszowie, Lisznej i Janowicy.

A oto krótka foto relacja z wizyty studyjnej oraz wypowiedź jednego z rolników edukatorów, Ernesta Kacy z Lisznej:

„Moje gospodarstwo po raz drugi odwiedziła grupa studentów EUL-u. Podczas tej krótkiej wizyty przedstawiłem swoje gospodarstwo, opowiedziałem o uprawach, na które składają się: kozłek lekarski, melisa lekarska, tymianek, chaber bławatek, nagietek, fasola czerwona i biała, dynia oraz zboża – orkisz ozimy, żyto, pszenica, owies, gryka i proso. Rozmawialiśmy o formach nawożenia w gospodarstwie oraz o różnych technologiach uprawy poszczególnych roślin. Duże zainteresowanie wśród studentów  budziły posiadane przeze mnie maszyny, które sam zbudowałem. Między innymi były to przystawka do termicznego zwalczania chwastów w fasoli montowana na popularnym wieloraku oraz opielacz do zwalczania chwastów w rzędach, który wykorzystuję do pielenia między innymi  kozłka lekarskiego i dyni. Zaprezentowałem również urządzenia, na których przetwarzam w gospodarstwie własne zboża na kasze, mąki i makarony.  W rolnictwie ekologicznym ważna jest nie tylko wiedza teoretyczna, ale przede wszystkim wiedza praktyczna i doświadczenia, którymi chętnie się dzielę z przyszłymi rolnikami ekologicznymi.”

 

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zjazd EUL

Zdjęcia autorstwa Marka Pruniewiczagallery
gallery

Prawdziwe koszty naszej żywności

Lubelski Oddział Stowarzyszenia EKOLAND zaprasza w imieniu organizatorów wszystkich tych, którzy interesują się jedzeniem na kawiarnię naukową o kosztach naszej żywności. Zapraszmy już w najbliższą sobotę – 12 maja o 15:00, w Warszawie na terenie BioBazaru przy ul. Wołoskiej 3.

Kawiarnia Naukowa

Przy kawie i lemoniadzie porozmawiamy o tym czy nasze jedzenie jest za drogie, o tym jaką żywność kupujemy i gdzie? Kto ją nam dostarcza i jakim kosztem? 

O cenach produkcji żywności opowiedzą nam Monika Styczek-Kuryluk i Robert Kuryluk, którzy prowadzą gospodarstwo ekologiczne we wsi Holeszów i działają w Lubelskim oddziale Stowarzyszenia Ekoland. 

O kosztach dystrybucji żywności opowie nam Nina Józefina Bąk z Kooperatywy Dobrze. 

Zapraszamy i zachęcamy do zadawania wszelkich nurtujących Was pytań o produkcji i dystrybucji żywności!

Spotkanie moderuje i przygotowuje Ogród Botaniczny Uniwersytetu Warszawskiego w ramach projektu Wielki Piknik. BioBazar gości nas kawą i poczęstunkiem.

Pozytywne zmiany w Stowarzyszeniu EKOLAND

Ekoland18 kwietnia 2018r. w Kluczkowie w województwie Zachodniopomorskim odbyło się Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND. Było to jedno z ważniejszych zebrań w ostatnich latach funkcjonowania Stowarzyszenia EKOLAND ze względu na fakt, że było to zebranie wszystkich członków a nie tylko delegatów stowarzyszenia. Tak więc wszyscy, którzy  obecni podczas zebrania mogli zadecydować o kierunku rozwoju stowarzyszenia. Jest to niewątpliwie przełom, który oznacza  perspektywę pozytywnych zmian w rozwoju działalności  stowarzyszenia. W wolnych wnioskach podczas walnego zebrania w Kluczkowie pojawiły się pomysły wspólnych warsztatów szkoleniowych, wyjazdów zagranicznych oraz zacieśnianie współpracy w ramach wspólnej sprzedaży produktów rolnictwa ekologicznego. Podjęto ważne dla stowarzyszenia uchwały o powołaniu komisji statutowej oraz komisji do spraw kryteriów rolnictwa ekologicznego stowarzyszenia EKOLAND.  Należy pogratulować nowym władzom Stowarzyszenia EKOLAND reprezentowanym przez nowo wybrany Zarząd Główny: Edyta Szczupak Przewodnicząca Zarządu Głównego Stowarzyszenia EKOLAND, Bożenia Jaszczowska Wiceprzewodnicząca Zarządu Głównego Stowarzyszenia EKOLAND, Robert Kuryluk Sekretarz Zarządu Głównego Stowarzyszenia EKOLAND, Kamil Matuszak Skarbnik Zarządu Głównego Stowarzyszenia EKOLAND, Agnieszka Gumbis Członek Zarządu Głównego Stowarzyszenia EKOLAND. Tym samym Zarząd Główny ma zaszczyt zaprosić wszystkich tych, którzy w przeszłości sympatyzowali ze Stowarzyszeniem EKOLAND i chcieliby ponownie wzmacniać i budować stowarzyszenie.

 

Ekoland