Aktualności

Fertikal Polska pomaga przy badaniu gleby, uruchomili bezpłatny program. 

Monika Aktualności ,,,,,

Badanie zawartości składników pokarmowych gleby, poziomu próchnicy, odczynu pH oraz poziomu CDC to warunek właściwego zarządzania glebą. Znając sytuację w glebie możemy podejmować odpowiednie decyzje, które pozwolą na uzyskanie wysokich i zdrowych plonów a tym samym możemy oszczędzić wielu zbędnych kosztów. Decyduje to w wielu przypadkach o opłacalności i uzasadnieniu podejmowania produkcji oraz dalszym rozwoju gospodarstwa. 

Badanie gleby

Brak elementarnej wiedzy na temat aktualnego stanu gleby to tak jak ruszyć w podróż samochodem nie posiadającym wskaźnika poziomu paliwa, wskaźnika temperatury silnika oraz kontrolki ciśnienia oleju w silniku.
Wsiadając do auta wydaje się nam to oczywiste, ale czy oczywiste jest badanie czy przy danym pH gleby metale ciężkie są dostępne dla roślin, czy też związane chemicznie z minerałami gleby? 
Wiedza na temat kwasowości gleby – jej pH – umożliwia należyte przygotowanie jej do produkcji, a tym samym zapobiega zbędnym kosztom. 
Następnie dysponując wiedzą o zasobności gleby w składniki pokarmowe, możemy oszacować, jakie rośliny mogą wydać plon o określonej ilości ton z 1 ha. Jeśli mamy możliwość uzupełnienia składników pokarmowych możemy uprawiać rośliny o wyższych wymaganiach, bardziej rentowne, dające wyższe przychody dla gospodarstwa. 
Jednakże zbilansowanie zasobności gleby z potrzebami pokarmowymi roślin jest kluczowe dla osiągnięcia wysokiego plonu, zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym. Tylko dobrze odżywione rośliny mogą wydać duży i zdrowy plon.
Żeby zebrać duży i zdrowy plon trzeba nie tylko żywić roślinę, lecz także glebę. Gleba jest  potężną fabryką, w której pracują mikroorganizmy, a one chcą jeść, by mieć siłę do pracy. Cóż nam po wygłodniałym pracowniku? Od takiego wielkich efektów nie można się  spodziewać.


Dlaczego powinieneś zbadać swoją glebę już w tym sezonie?
Większe plony
Wiedza o zawartości w glebie składników pokarmowych roślin jest podstawą do zbilansowania dawki nawozu organicznego zgodnie z oczekiwanym plonem !!!
Zdrowsze plony
Dobrze odżywione rośliny gwarantują obfitsze plony zarówno pod względem ilościowym, jak i jakościowym. Taki plon jest siłą rzeczy zdrowszy!
Oszczędność
Należycie dobrany nawóz i odpowiednia jego dawka to gwarancja dobrze zainwestowanych środków, a także oszczędność na nawożeniu, ochronie roślin, 
i samej uprawie. To także zyskowne zbiory !!!

Szczegóły programu znajdziesz pod adresem: http://fertikal.pl/badanie-gleby/
Zapisz się w formularzu w prawej części strony aby uzyskać pełną informację i warunki bezpłatności.

                                                                         Życzymy udanych plonów!
                                                                                  Zespół Fertikal Polska
 

Spotkajmy się na DOBRYCH ŻNIWACH XIV

Monika Aktualności ,,,,,,

Już po raz 14 odbędzie się seminarium ”DOBRE ŻNIWA” – współpraca w rolnictwie ekologicznym. W ciągu dwóch dni, 3 i 4 marca 2017 roku, w miejscowości Bończa w gminie Słubice na Mazowszu w niepowtarzalnej atmosferze grono ludzi związanych z rolnictwem ekologicznym będzie wymieniało się wiedzą i doświadczeniem.

Dobre Żniwa

Wśród uczestników seminarium będą rolnicy ekologiczni, doradcy rolnictwa ekologicznego, ludzie nauki, uczniowie Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego, wolontariusze, konsumenci organizujący się w kooperatywy spożywcze oraz pasjonaci rolnictwa przyjaznego naturze i człowiekowi. Jak co roku oprócz wykładowców z kraju będą też prelegenci zagraniczni. Ideą tego niepowtarzalnego w swoim rodzaju seminarium jest przekazywanie wiedzy praktycznej dla praktyków. W tym roku załoga Lubelskiego Oddziału EKOLAND także będzie obecna podczas seminarium. W ubiegłorocznej edycji „Dobrych Żniw” uczestniczyło ponad 110 osób. W imieniu organizatorów zapraszamy do udziału w tym wydarzeniu.

 

Program seminarium
Dobre Żniwa 14 – współpraca w rolnictwie ekologicznym
3-4 marca 2017, Sala Rafallo w Bończy 29A, 09-533 Słubice

Piątek, 3 marca 2017

12.30 Rejestracja uczestników i obiad
13.30 Przywitanie gości i  otwarcie seminarium, Peter i Ewa Stratenwerth (Stow. Ziarno) 
14.00 Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce, Michał Rzytki, (Ministerstwo Rolnictwa i  
           Rozwoju Wsi)
14.30 Ekologiczna produkcja zbóż i roślin oleistych oraz  wytwarzanie olejów w 
          gospodarstwie, najlepsze gospodarstwo ekologiczne w Polsce 2015r, Krzysztof 
          Zembrowski, (Bodaki, woj. Podlaskie)
15.00 Kozia Farma Złotna, prezentacja własnego gospodarstwo, najlepsze gospodarstwo 
           ekologiczne w Polsce 2016, Katarzyna i Grzegorz Łaski, (Złotna, woj. warmińsko-
           mazurskie)
15.30 Pytania i dyskusja
15.45 Przerwa na kawę
16.15 Ekologiczna uprawa roślin zbożowych i motylkowatych z przeznaczeniem do 
           konsumpcji,  Werner Vogt Kaute, ( Naturland, Niemcy)
16.45 Rola pastwisk i użytków zielonych w utrzymaniu żyzności gleby, Anita Idel ( Niemcy)
17.30 Pytania i dyskusja
18.00 Kolacja
19.00 Przedstawianie się uczestników –  wieczór integracyjny

Sobota, 4 marca 2017

09.00  Skuteczne praktyki rolnicze przeciwdziałające wymywaniu azotu i fosforu do wód, 
            Maria Staniszewska (Polski Klub Ekologiczny)
09.30  Ekologiczne gospodarstwo nasiennicze i wymiana nasion wśród rolników , Stela 
            Zamoiu (Stowarzyszenie Rolników Eco Ruralis , Rumunia)
09.50 Międzynarodowy ruch rolników La Via Campesina, Ramona Dominiciouiu (Rumunia) 
10.10 Ruch Suwerenności Żywnościowej Nyéléni Polska, Ben Lazar, Jędrzej Cyganik, 
           Magda Jarocka 
10.30 Pytania i dyskusj
10.45 Przerwa na kawę                                                                                                                                              
11.15 Moje doświadczenie w rozwoju gospodarstw biodynamicznych w krajach Afryki: 
           Tunezji, Tanzanii, Egipcie i Ugandzie, Reto Ingold, Szwajcaria
11.45 Doświadczenia Geralda Miles – rolnika z Wielkiej Brytanii zrzeszonego w ruchu La Via 
           Campesina
12.00 Półtora roku doświadczeń, refleksje studentów i edukatorów w Ekologicznym 
           Uniwersytecie Ludowym w Grzybowie oraz prezentacja podręcznika 
13.00 Obiad
14.00  Praca w 4 grupach warsztatowych z udziałem referentów 
– Współpraca  w rolnictwie ekologicznym: Ruch Suwerenności Żywnościowej Nyéléni,      
  Rolnictwo Wspierane przez Społeczność, Międzynarodowy ruch rolników La Via 
  Campesina
– Pytania dotyczące chowu zwierząt w gospodarstwie ekologicznym, Anita Idel
– Uprawy roślinne w rolnictwie ekologicznym, Werner Vogt Kaute
– Ekologiczny Uniwersytet Ludowy Ewa Smuk Stratenwerth i Paweł Kulpa
15.30  Podsumowanie pracy warsztatowej,  zakończenie seminarium, Ewa i Peter 
            Stratenwerth

Po seminarium istnieje możliwość zwiedzenia Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego w Grzybowie oraz gospodarstwa i ekologicznych przetwórni: piekarni i serowarni Ewy i Petera Stratenwerthów 

Uprzejmie prosimy o wcześniejsze zgłoszenia uczestnictwa (do 28.02.2017) na formularzu dostępnym na stronie www.ziarno.grzybow.pl.  Noclegi można zamawiać samemu w Hoteliku nad Wisłą lub okolicznej agroturystyce. Dodatkowe informacje na stronie. Prosimy o udział w kosztach wyżywienia: 30 zł za obiad. 
 

 

Moje pierwsze doświadczenia w uprawie amarantusa

Monika Aktualności ,,,

     Amarantus w Polsce bardziej znany jest jako szarłat, pochodzi z Ameryki ale obecnie jest rozpowszechniony na całym świecie. Amarantus jest rośliną bardzo prozdrowotną, bezglutenową o wysokich wartościach odżywczych. Mąka z amarantusa uznawana jest jako jedna z najzdrowszych i w obecnych czasach rośnie jej spożycie zwłaszcza wśród osób, które są uczulone na gluten oraz wegetarian, gdyż jest doskonałym źródłem witamin.

Kamil Matuszak

     Jest rośliną ciepłolubną, wymaga wody w pierwszych stadiach rozwoju, później jak już jest lepiej ukorzeniona radzi sobie doskonale nawet podczas suszy. Ostatnie lata nie rozpieszczają rolników jeśli chodzi o ilości opadów deszczu więc zacząłem szukać rośliny, która była by odpowiednia na obecne warunki a także kierując się zasadą aby nie robić tego co wszyscy zacząłem poważnie zastanawiać się nad uprawą amarantusa.

      Pierwszym problemem z jakim musiałem się zmierzyć, był to siew. Amarantus to roślina o bardzo drobnych nasionach a dawka wysiewu to ok. 2 kg nasion na hektar. Rozstawa w międzyrzędziach to 60 cm więc tradycyjny siewnik odpada. W Internecie można znaleźć kilka informacji odnośnie metod siewu, rolnicy najczęściej dostosowują siewniki do kukurydzy lub buraków i mieszają nasiona amarantusa z kaszą manna bądź piachem. Wadą takich siewników jest zbyt duże ugniatanie ziemi, trzeba więc odkręcać kółka dogniatające lub zmniejszać ich siłę docisku. Ja zastosowałem siewniczki ręczne do warzyw. Zamontowałem je na ramie sadzarki do warzyw i tak siałem. Siewniki te w bardzo małym stopniu ugniatają ziemię. Siew najlepiej wykonać końcem maja lub na początku czerwca, gdy temperatury są już wyższe i roślina szybciej wschodzi i rośnie. Zbyt wczesny siew może spowolnić wschody rośliny uprawnej i chwasty mogą wzejść szybciej i będą konkurować z rośliną.

    Późniejsza uprawa jest stosunkowo prosta. Kiedy roślina jest mocniej ukorzeniona, do walki z zachwaszczeniem, możemy stosować chwastowniki w międzyrzędziach. Amarantus rośnie stosunkowo szybko i po jakimś czasie zakrywa nam międzyrzędzia i całe pole. Wysokość roślin dochodzi nawet do 2,5 m.  Amarantus lubi gleby żyzne ale łatwo przepuszczalne, nie zwięzłe. Dobrze rośnie na stanowiskach z glebą która łatwo nagrzewa się i jest osłonięta od wiatru.

     Kiedy okres wegetacyjny dobiegnie końca przystępujemy do zbiorów. Zbiór kombajnem zbożowym odbywa się jesienią, najlepiej po przymrozkach kiedy roślina z koloru czerwonego przebarwi się na brązowy. Nie da się jej jednak z racji późnej pory dosuszyć w sposób naturalny więc musimy wysuszyć ja na suszarni. Nasiona są drobne więc dosychają stosunkowo szybko, wystarczy od 6 do 12 godzin suszenia. W moim gospodarstwie jest suszarnia więc nie miałem problemu z osiągnięciem odpowiedniej wilgotności nasion.
Plon nasion amarantusa może osiągnąć od 2 do 3 ton.

    Myślę, że szarłat jest rośliną, na którą zapotrzebowanie w przyszłości będzie wzrastać. Jest konkurencyjna dla chwiejnego i coraz mniej opłacalnego rynku zbóż a także jest alternatywą na suche lata. Jest to zboże przyszłości.

Amarantus

Kamil Matuszak

Autor artykułu jest absolwentem Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Od  2011 roku prowadzi samodzielnie gospodarstwo ekologiczne, które przejął po rodzicach którzy także są rolnikami ekologicznymi. Kamil jest członkiem zarządu Lubelskiego Oddziału Stowarzyszenia EKOLAND.