Międzypokoleniowe spotkanie rolników – EUL w Grzybowie zaprasza, 1-3 grudnia 2017!

Zapraszamy do wzięcia udziału w Międzypokoleniowym spotkaniu rolników na Ekologicznym Uniwersytecie Ludowym w Grzybowie, które zgromadzi kilkadziesiąt przedstawicielek i przedstawicieli organizacji rolników ekologicznych i rodzinnych gospodarstw rolnych, producentów żywności i mieszkańców wsi.

Spotkanie Nyeleni

Na spotkanie zapraszamy doświadczonych rolników oraz rolników początkujących, którzy chcą tworzyć nowy system żywności w oparciu o koncepcję suwerenności żywnościowej. Uczestnicy spotkania będą dzielić się swoimi doświadczeniami i rozważać możliwości współpracy. Wszystko to w celu oddziaływania na politykę publiczną i rzeczywistość gospodarczą, tak  aby wspierała bardziej sprawiedliwy i zrównoważony rozwój wsi i gospodarstw rolnych.
Globalnych ruch suwerenności żywnościowej to miliony drobnych rolników i rolniczek, chłopek i chłopów, którzy na całym świecie podnoszą swój głos w obronie tradycyjnego życia wsi, małych rodzinnych gospodarstw i  modelu upraw korzystnie wpływających na lokalne środowisko. Postulują wspieranie lokalnych rynków produkcji żywności i jej zbytu, tworzenie krótkich łańcuchów dystrybucji i ścisłego łączenia konsumentów z producentami, miasta ze wsią. Ruch suwerenności żywnościowej to wielobarwny, międzykulturowy ruch rolników, których łączy przywiązanie do swojej ziemi, dbałość o nią, a także poczucie odpowiedzialności wobec kolejnych pokoleń i innych stworzeń zamieszkujących Ziemię.

Grudniowe spotkanie w Grzybowie ma służyć integracji członków ruchu i osób zainteresowanych współpracą w ramach koncepcji suwerenności żywnościowej, a także poszukiwania sposobów realizacji naszych wspólnych potrzeb. Podczas spotkania planujemy również dobrze się bawić.

Termin i miejsce: 1-3.12.2017, Grzybów, gmina Słubice, woj. mazowieckie.
Program: wydarzenia dostępny jest na naszej stronie 
Wydarzenie na FB 
Finansowanie: Organizatorzy pokrywają koszty noclegów, wyżywienia podczas spotkania oraz podróży do Grzybowa. Przewidziana jest wpłata od uczestników 20zł na poczet organizacji zabawy sobotniej z kapelą ludową z Grzybowa.
Zgłoszenia: Prosimy o rejestrację uczestnictwa w formularzu online do 5 listopada 2017 roku.

W celu bliższego zapoznania się z założeniami ruchu Suwerenności Żywnościowej zachęcamy do lektury pierwszej deklaracji Nyeleni z 2007 roku ogłoszonej w Mali przez kilkuset rolników  i chłopów z całego świata oraz deklaracji Europejskiego Forum Nyeleni z 2011 roku, a także inne materiały zawarte na naszej stronie internetowej.
Polski oddział ruchu na rzecz suwerenności żywnościowej Nyeleni Polska zrzesza już kilkudziesięciu członków: rolników, gospodarzy, producentów żywności, ale także kooperatywy, badaczy i naukowców  oraz różne organizacje społeczeństwa obywatelskiego pracujące na rzecz zmiany  systemu żywności.
Masz pytania? Napisz na nyelenipl@gmail.com
Organizatorami spotkania jest Grupa Koordynacyjna Nyeleni Polska i Instytut Globalnej Odpowiedzialności. Partnerem wydarzenia jest Ekologiczny Uniwersytet Ekologiczny w Grzybowie.


Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej. Za treści wyrażone w tym materiale odpowiada wyłącznie Instytut Globalnej Odpowiedzialności i Nyeleni Polska. Opinie te w żadnym wypadku nie wyrażają oficjalnego stanowiska Unii Europejskiej


 

Zjazd studentów EUL’u na Lubelszczyźnie

EUL

 

 

 

 

W końcu września 2017 roku miał miejsce kolejny zjazd studentów EUL (Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego).
Ernest KacaSpecyfika EUL'u polega właśnie na akcentowaniu praktycznej nauki w zawodzie rolnik ekologiczny. Studenci oprócz klasycznych zajęć stacjonarnych, które odbywają się w siedzibie EUL w Grzybowie na Mazowszu, kilkakrotnie w ciągu swojej nauki spotykają się na zjazdach terenowych w gospodarstwach rolników edukatorów. Tym razem studenci mieli okazję zapoznać się z pracą w gospodarstwach ekologicznych w Holeszowie, Janowicy i Lisznej na Lubelszczyźnie. Podczas tego jesiennego zjazdu studenci mogli poznać historię i zasady funkcjonowania gospodarstw rolników ekologicznych zrzeszonych w Lubelskim Oddziale Stowarzyszenia EKOLAND. Nasi rolnicy zapoznali studentów z metodami produkcji w swoich gospodarstwach, zaprezentowali produkty wytwarzane w ramach swojej działalności oraz dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem w prowadzeniu gospodarstwa. Robert Kuryluk zapoznał uczestników zjazdu z historią gospodarstwa w Holeszowie oraz historią Stowarzyszenia EKOLAND. Studenci zobaczyli suszarnie do ziół, suszarnię do pestki dyni, maszyny do czyszczenia i pakowania produktów. Studenci wysłuchali wykładu o znaczeniu gospodarczym chwastów występujących na glebach wchodzących w skład gospodarstwa. Wykład przygotował i poprowadził Mateusz Wolniak, który przez kilka miesięcy odbywał praktyki w gospodarstwie i miał okazję zapoznać się z tematem chwastów. W drugiej części dnia wszyscy uczestniczyli w polowym pokazie pracy maszyn – spychaniu dyń w stosy w celu dojrzewania do młócenia pestki. Dodatkowo gospodarz zaprezentował plantację towarową kozłka lekarskiego.
Korzeń kozłka lekarskiegoDynia bezłuskowaPlantacja kozłka lekarskiego

Pestka dyni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

W gospodarstwie państwa Matuszak można było zobaczyć uprawy polowe warzyw. Natomiast Ernest Kaca zaprezentował samodzielnie wykonane maszyny, które wykorzystuje w swoim gospodarstwie przy uprawie warzyw. 

Ernest Kaca

Relacja ze szkolenia w Krainie Rumianku w Hołownie

Kraina Rumianku3 lipca w siedzibie stowarzyszenia „Kraina Rumianku” w Hołownie miało miejsce szkolenie dla rolników ekologicznych zrzeszonych w Lubelskim Oddziale EKOLAND. Szkolenie zorganizowały wspólnie Fundacja Mała Wielka Zmiana oraz Lubelski Oddział Stowarzyszenia EKOLAND. Szkolenie składało się z wykładów oraz części warsztatowej, w której wspólnie pracowaliśmy nad rozwojem organizacji.

W pierwszej części  wykładów nasz prelegent Karol Przybylak z wydawnictwa Ekomedia nakreślił zasady marketingu w handlu żywnością ekologiczną, a także opowiedział o znaczeniu logo, identyfikacji wizualnej oraz budowaniu własnej marki. Na prostych przykładach mogliśmy zobaczyć jak ważne są dzisiaj media i jak możemy świadomie korzystać z nich i promować nasze produkty. Merytoryczna dyskusja jaka wywiązała się po prezentacji była dowodem na to jak bardzo są to ważne tematy dla rolników ekologicznych, którzy przecież uczestniczą w rynku produktów ekologicznych.

Monika DejaKolejnym naszym prelegentem była Monika Deja, która reprezentowała Minirezerwat Trzmieli „Bombus”. Monika opowiedziała nam o bardzo bogatym i różnorodnym świecie owadów z rodziny pszczołowatych. W swojej opowieści skupiła się w szczególności na trzmielach. Dowiedzieliśmy się o biologii tych owadów i ich znaczeniu dla rolnictwa. Jak się okazało niewiele wiemy o świecie tych owadów i często jesteśmy zadufani w sobie sądząc, że jak już mamy gospodarstwa ekologiczne to zrobiliśmy wszystko aby chronić trzmiele. Przykład mini rezerwatu trzmieli pokazuje jak dużo można zrobić aby chronić te niezwykłe owady, stwarzając im dogodne warunki do rozwoju i bytowania. Mogliśmy podziwiać rodzinę trzmieli, którą przywiozła ze sobą nasza prelegentka. Takie rodziny można zakupić w firmie, która specjalizuje się w hodowli trzmieli. Po szkoleniu trzmiela rodzina została wypuszczona na plantacji dyni w gospodarstwie ekologicznym w Holeszowie.

Szkolenie

W części warsztatowej pod nazwą „kilka kroków w kierunku organizacji dojrzałej” skupiliśmy się na zdefiniowaniu problemów stojących na drodze rozwoju naszej organizacji. W pierwszej części Monika Styczek-Kuryluk z Fundacji Mała Wielka Zmiana, zreferowała wyniki warsztatów, które odbyły się w 2015 roku. Wspólnie omówiliśmy to co udało się zrealizować z zadań jakie postawiliśmy przed sobą  dwa lata temu. Następnie pracując w dwóch grupach roboczych pod okiem moderatora zdefiniowaliśmy problemy i bariery, które blokują lub uniemożliwiają dalszy rozwój stowarzyszenia. Okazało się, że problemy precyzyjnie zdefiniowane i profesjonalnie umieszczone na schemacie stają się łatwiejsze do rozwiązania. Monika Deja, która była moderatorem grupy potrafiła w  profesjonalny sposób zaktywizować grupę i sprawnie przeprowadzić warsztaty. To co udało się wypracować na pewno pomoże nam w dalszej działalności naszej organizacji.

Trzmiel na kwiecie dyni
Trzmiel na kwiecie dyni
Ekologiczne rolnictwo to też jest próba produkcji ekologicznej żywności przy wykorzystywaniu działań, które godzą interes rolnika i nie szkodzą tym samym środowisku (jak praca koniem, hodowla trzmieli, utrzymywanie zadrzewień przyzagrodowych  czy śródpolnych itp.).  W Polsce jest duża potrzeba żeby organizować więcej szkoleń takich jak to w Hołownie. – Rene Jakob, praktykant z EUL’u, z Saksonii z Niemiec. 

 


EkolandEkoArka

Biokurier.pl

Fundacja Mała Wielka Zmiana